島の柚子ごしょう

平均年齢77歳の壱岐島の加工所で、島の柚子と唐辛子で作りました。うどんやお鍋、お味噌汁によく合います。

【原材料】
ゆず皮(長崎県壱岐産)、とうがらし(長崎県壱岐産)、食塩
【内容量】
40g

【コメント】
壱岐産青柚子・青唐辛子使用。無添加。柚子の食感が残るフレッシュで塩分控え目な島の特別な柚子ごしょうです。

【レシピカードお付けします】
・菜の花と柚子ごしょうのパスタ
・変わり春巻き 柚子ごしょう風味
・茶碗蒸しの柚子ごしょうあんかけ
・店主イチオシの食べかた

¥ 648

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